Otočka sirana „Runolist“ bila je jučer domaćin velike nacionalne manifestacija „12. Dani hrvatskih sireva 2017.“. Manifestaciju su uveličali predstavnici mljekara i sirana iz cijele Hrvatske. Organizatori ovoga susreta su Udruga –hrvatske male mljekare i „Tomaić Commerce“ d.o.o. iz Otočca. O iznimnoj kvaliteti proizvoda obitelji Tomaić govori i to da su i za svoj sir škripavac i Krasnarski sir dobili zlatne medalje od stručnog povjerenstva Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu. Tomaićev škripavac nositelj je i regionalne oznake kvalitete Lika Quality.
Uz dodjelu medalja za kvalitetu proizvoda, degustaciju proizvoda i nastup folklornog društva, te prezentaciju procesa izrade Ličkog škripavca ovaj događaj bio je ujedno i odlična prigoda za proslavu 25. godina poslovanja „Tomaić Commerce“ d.o.o. i njihove Sirane „Runolist“. Događaj su podržali i predstavnici LAG-a Lika koji su ovom prigodom prezentirali regionalnu oznaku kvalitete Lika Quality te projekt zaštite ličkog škripavca zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla.
Gs Press / LAG LIKA
