Sinoć su u KIC-u Gospić predavanje o celijakilji održale Marina Milinović i Marijana Smoljan, predsjednica i zamjenica Udruge za celijakiju Primorsko – goranske županije. Gospićku publiku upoznale su sa samim pojmom celijakije koji je još uvijek široj javnosti nepoznat, govorile su o simptomima, otkrivanju i jedinom načinu liječenja ove bolesti odnosno o doživotnoj prehrani bez glutena. Također bilo je riječi o pripremanju hrane s bezglutenskim namirnicama, a kako ne bi sve ostalo samo na teoriji, pripremljen je i bezglutenski kruh. Marina Milinović govorila je o djelovanju Udruge, njenoj važnosti i ulozi u informiranju oboljelih od celijakije, također predstavila je aktualni trogodišnji projekt „FOCUS IN CD“ koji se provodi u partnerstvu pet zemalja s ukupno dvanaest partnera među kojima je i Udruga za celijakiju Primorsko – goranske županije. Milinović je istaknula je da je cilj projekta uspostava nove zdravstvene skrbi za pacijente oboljele od celijakije. Tijekom predavanja predstavljena je i knjižica o bezglutenskoj prehrani „Tisuću lica celijakije“ čija je posebnost u tome što se po prvi puta na jednom mjestu mogu naći objedinjene vrlo važne informacije o celijakiji.
Gs Press / KIC Gospić
